Você sabe como segurar os talheres de forma adequada e comer com elegância? Aí vai algumas orientações de profissionais que irão lhe ajudar a não cometer gafes e, a dar um show de elegância. As duas formas atuais na regra de etiqueta à mesa são: o etilo americano e o estilo europeu (continental). Adote o estilo que for mais confortável para você e arrase na elegância.
Ok! Então vamos lá.
Para descansar os talheres no prato, o garfo fica do lado esquerdo e a faca do lado direito, podendo tocar-se ou não.
Ok! Então vamos lá.
Estilo Americano
- As regras americanas são as regras mais modernas e, também, mais usadas. O garfo é usado na mão direita, enquanto a faca descansa na parte superior do prato, com a serra voltada para dentro. Na hora de usar a faca, troca-se de mão: o garfo vai para a mão esquerda e a faca é usada com a mão direita. Após isso, volta-se para a posição inicial: faca descansando, garfo na mão direita. Seguir as regras americanas implica em não usar a faca para “ajuda” a colocar a comida no garfo.
Estilo Europeu (continental)
- O estilo europeu de etiqueta é o mais sóbrio e tradicional. Nele, durante todo o tempo o garfo fica na mão esquerda e a faca na mão direta. Durante todo o tempo o garfo é usado com os dentes para baixo (a não ser, claro, quando seja impossível usá-los assim). No modo europeu é permitido usar a faca para colocar a comida no garfo, porém, somente apenas na parte traseira dele.
Outras dicas importantes:
- Se houver sopa, tome usando a colher de lado (e não de frente para não precisar abrir o braço)
- Não use faca para cortar tortas e legumes, que devem ser partidos com o garfo
- Também não se usa faca para cortar salada ou massas
- Nunca apoie os talheres na mesa durante a refeição, sempre no prato
- Ao terminar, coloque os talheres no meio do prato, com os cabos para a direita, para a esquerda
ou apontados para você.
Pode parecer complicado, mas na verdade é bem mais fácil! Para ajudar, um vídeo mostrando como colocar todas as dicas em prática!
E ai meninas o que acharam do manual de etiqueta na mesa? Também tinham dúvidas sobre o assunto? É isso aí, arrasem e bom apetite.
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